12 món ăn lợi sữa mà không sợ béo cho mẹ sau sinh

12 loại thực phẩm lợi sữa phổ biến cho các mẹ sau sinh, dân gian lưu truyền từ xa xưa những thức ăn lợi sữa cho các mẹ mà ăn nhiều không sợ béo lên bởi nó cung cấp nhiều vitam thiết yếu, khoáng chất, protein thực vật, các axit béo không no… Đảm bảo phục hồi sức khỏe cho mẹ và quá trình phát triển của con.

chân giò hần táo đỏ
1.Móng giò

Đây có lẽ là món ăn lợi sữa phổ biến nhất cho phụ nữ sau sinh bởi món này vừa dễ ăn lại cung cấp nhiều nước cho quá trình tạo sữa. Với một chếc chân giò nhỏ, các mẹ có thể nấu thành nhiều món khác nhau như đu đủ hầm chân giò, canh mướp chân giò, chân giò nấu sung, cháo chân giò…Tuy nhiên, nếu ăn nhiều món này, các mẹ sẽ rất nhanh bị ngấy, khi ấy các mẹ có thể đổi sang các món khác.

2.Canh rau đay

Ăn 150-200g rau đay vào những bữa chính hàng ngày trong tuần đầu tiên và 200-250g/tuần 2 bữa vào những tuần tiếp đó sẽ giúp tăng lượng sữa và lượng chất béo trong sữa. Không những thế, theo các nhà nghiên cứu, trong rau đay còn chứa nhiều dưỡng chất quan trọng như canxi, photpho, sắt, kali và nhiều loại vitamin khác nhau, rất tốt cho sản phụ sau sinh.

3.Rau khoai lang

Rau khoai lang là loại rau rất dễ trồng, dễ ăn. Các mẹ có thể xào hoặc luộc ngọn, lá rau chấm muối vừng. Ăn loại rau này hàng ngày không chỉ giúp các mẹ lợi sữa mà còn giúp nhuận tràng. Do đó, đây là món ăn được rất nhiều mẹ vừa sinh xong lựa chọn.

4.Quả sung

Theo các nhà khoa học, dưỡng chất có trong quả sung là những dưỡng chất cần thiết cho cơ thể người mẹ giúp tạo sữa hiệu quả. Còn theo Đông y, ngoài tác dụng lợi sữa, quả sung còn có tính mát, có tác dụng thông huyết, lợi tiểu, tiêu đờm, tiêu viêm, sát trùng. Với loại quả này, các mẹ có thể ăn trực tiếp hoặc phơi khô lá non và quả sắc uống hàng ngày.

5.Hạt bí

Với loại hạt này, các mẹ nên bỏ vỏ, lấy nhân giã nát hòa với nước uống. Mỗi ngày uống 2 lần vào các buổi sáng và tối, mỗi lần 15-20g hạt. Uống liên tiếp trong 3-5 ngày, các mẹ sẽ thấy hiệu quả lợi sữa của hạt bí rất tuyệt vời.

6.Yến mạch

Yến mạch là loại thực phẩm bổ dưỡng, rất giàu protein, vitamin, khoáng chất và các nguyên tố vi lượng giúp nuôi dưỡng dây thần kinh, hỗ trợ quá trình chuyển hóa chất béo. Do đó, có thể nói yến mạch là loại thực phẩm giúp gọi sữa mẹ về rất tốt.

7.Rau má

Cũng giống như quả sung, rau má có tác dụng lợi sữa, kháng khuẩn, lưu thông khí huyết. Với loại thực phẩm này, các mẹ có thể dùng rau nấu canh với  thịt bò, thịt gà, thịt nạc thăn…Ngoài ra, các mẹ có thể rửa sạch rau má, phơi khô và hãm để uống thay nước hàng ngày.

 

8.Cây đinh lăng lá nhỏ

Theo kinh nghiệm dân gian, lá đinh lăng tươi nấu với cá đồng hoặc thịt nạc sẽ giúp tăng lượng sữa và các dưỡng chất có trong sữa. Còn đối với rễ cây đinh lăng lâu năm, các mẹ có thể nấu với gừng tươi theo tỷ lệ 40 g rễ cây : 6-8 g gừng rồi dùng nước để uống, cách này giúp trị tắc tia sữa rất hiệu quả.

9.Cây thì là

Theo một số nghiên cứu mới gần đây, các hợp chất có trong cây thì là có tác dụng kích thích cơ thể tiết hormone estrogen và prolactin – hai chất quan trọng, cần thiết cho quá trình sản xuất sữa mẹ.canh Rong biển

10.Rong biển

Trong rong biển có chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể, tốt cho hệ tuần hoàn, bài tiết, giúp thải độc, lưu thông máu, tăng tiết sữa, do đó, rong biển là loại thực phẩm được khuyến khích dùng nhiều trong chế độ ăn uống của phụ nữ trong thời kỳ mang thai và cho con bú. Với loại thực phẩm này, các mẹ có thể làm món salad rong biển hoặc đậu phụ nhồi thịt rong biển.

11. Món ăn lợi sữa sau sinh với Gạo lức
 
Để làm phong phú hơn thực đơn lợi sữa cho các mẹ sau sinh thì Gạo lức là một lựa chọn thông minh bên cạnh các món ăn ngon dễ làm hàng ngày.
Nước Gạo lức rang vừa làm cho sữa mẹ thơm ngon, dồi dào vừa cung cấp các chất dinh dưỡng quan trọng, giúp sữa căng tràn do trong Gạo lức có chứa nhiều khoáng chất và nguyên tố vi lượng tốt cho sự phát triển của trẻ nhỏ và đặc biệt hơn là giúp các mẹ giảm cân sau sinh an toàn vì nước Gạo lức rang thanh lọc và giải độc cơ thể, đào thải những chất gây tích tụ mỡ dưới da hiệu quả.

Để làm nên thức uống này, đầu tiên cần chọn mua Gạo lức nguyên vỏ, mỗi lần dùng một nắm đủ dùng, đem rang trên chảo nóng, nấu như sắc thuốc trong vòng 10-15 phút. Uống nước Gạo lức âm ấm mỗi ngày xen kẽ uống nước lọc suốt thời gian cho con bú cũng giúp các mẹ có đủ lượng sữa cho bé trong mỗi cử bú theo nhu cầu cơ thể bé lớn lên từng ngày.

12. Món ăn lợi sữa sau sinh từ trái Vả

Sau mỗi lần sinh nở thì cơ thể sản phụ mất nhiều năng lượng, mất máu và suy yếu, cần tẩm bổ bằng những món ăn giàu chất đạm giúp các mẹ khỏe mạnh, tăng cường sản lượng và chất lượng sữa mẹ. Món ăn từ trái Vả hầm xương heo được coi là món ăn lợi sữa mà không béo. Món ăn này đáp ứng đầy đủ yêu cầu dinh dưỡng cho mẹ tái tạo năng lượng và dồi dào nguồn sữa cho con.
Trái vả xanh mua về gọt lớp vỏ ngoài, cắt mỗi quả làm tư, cho vào cùng xương heo chặt khúc rửa sạch, nêm nếm gia vị vừa ăn rồi đặt lên bếp hầm khoảng 30 phút cho xương và trái Vả mềm nhừ. Các mẹ ăn soup trái Vả hầm xương heo mỗi tuần 3 lần, nếu muốn giảm cân sau sinh thì uống nước soup và trái Vả hầm, hạn chế ăn nhiều chân giò.

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH