Cách làm món canh kimchi đậu phụ Hàn Quốc cực ngon

Món súp đậu phụ hay gọi là canh đậu hũ được kết hợp với kimchi hương vì cay nồng đậm đà chất Hàn Quốc rất cần trong những ngày trời trở lạnh. Hôm nay mẹ Kem giới thiệu công thức chế biến món sum kimchi đậu phụ nấu thịt gà cực ngon độc đáo này nhé!

món canh kimchi đậu phụ Hàn Quốc
Hướng dẫn cách làm món súp kimchi đậu phụ như sau:
Bước 1: Cho dầu mè vào nồi nóng phi tỏi thơm sau đó cho thịt gà vào xào đều đến khi thịt gà săn lại bạn cho thêm hành tây, kimchi và số Gochujang vào đảo đều tay thấm gia vị sau đó đổ 600ml nước vào nồi.
Bước 2: Đun cho đến khi nước sôi thì thêm cải thảo vào, lúc này bạn vặn lửa nhỏ đun tầm 3 -4 phút cho cải thảo và đậu hũ nấu chín mềm.
Bước 3: Tắt bếp bạn nêm gia vị vào cho vừa miệng, trang trí bằng hành lá hoặc ớt tươi lên trên.
Lưu ý: Bạn là người ăn không được cay, hay cần bớt vị cay thì bạn nên cho ít kim chi và ớt lại nhé.
Với món súp kimchi đậu phụ đơn giản mang hương vị mới vào món ăn cho gia đình mình, cách súp đậu hũ rất tốt cho những người lớn tuổi. Chúc các bạn thành công với món súp kimchi đậu hũ kiểu Hàn Quốc này nhé!

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH