Cách làm món mực sữa sốt tương đậm đà

Đổi vị với công thức làm món mực sữa sốt tương lạ lạ cho bữa cơm đậm đà , khách với các món mực hàng ngày như mực nhồi thịt, mực chiên giòn hay mực luộc thì món mực sữa sốt tương lạ lạ với vị xì dầu, chua chua của me. Mới các bạn cũng mẹ Kem tham khảo công thức chế biến sau:
Cách nấu món bún tôm trộn sốt me cực nhanh và tiện lợi
Cách làm món Nem cuốn thịt vịt ngon đậm đà ngày mưa

Mực sữa sốt tương

Hướng dẫn công thức làm món mực sữa sốt tương :

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu: Mực bạn làm sạch để ráo nước, me lọc nước bỏ hạt.

Bước 2 : Ướp gia vị cho mực sữa với: nước me, hạt tiêu, xì dầu, đường , muối trộn đều cho gia vị thấm đều vào mực.

Bước 3: Bạn cho gia vị tẩm ướp vào trong thân mực rồi dùng tăm ghim lại mở ngăn mát tủ lạnh cho vào khoảng 45-60 phút cho thấm gia vị.

Bước 4: Đun nóng dầu rồi cho mực lẫn nước sốt vào đảo đều tay cho tới khi sôi trở lại.

Bước 5: Đun mực trên bếp cho tới khi nước sốt sánh lại thì trộn thêm bơ để tạo hương vị hấp dẫn hơn rồi tắt bếp.

Chúc các bạn thành công với món mực sữa sốt xì dầu đổi món cho thực đơn hàng ngày của gia đình bạn thêm phong phú và hấp dẫn.

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH