Đổi món với cá lóc kho đậu hũ đầy hấp dẫn

Thực đơn món ngon hàng ngày hôm nay được mẹ Kem cho thêm một món cá kho đầy hấp dẫn với vị cá kho đậm đà hòa quyện chung với đậu phụ mềm ngon kết hợp nước sốt cay cay cho bữa cơm tối gia đình thất tuyệt với. Nhất là những tháng không khí đông về ở miền bắc. Với món cá rô kho đậu hũ sẽ mang lại cho các bạn hương vị mới trong bữa ăn gia đình.

cá rô kho

Hướng dấn cách làm món cá kho đậu phụ:

Bước 1: Bạn cắt đậu phụ thành từng miếng nhỏ vừa ăn; cắt nhỏ cần tây, gừng và tỏi; cắt cá thành từng miếng.

Bước 2: bạn cho cá qua một lớp bột mì rồi chiên vàng.
Bước 3: Dầu nóng phi tỏi thơm sau đó thêm nước dùng và tương ớt vào. Đun đến khi nước dùng vừa sôi thì cho cá vào đun trong 10 phút.
Thêm đậu phụ và cần tây vào đun trong 5 phút nữa nêm nếm cho vừa miệng rồi tắt bếp.
Món ăn được chế biến rất đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn đúng không cả nhà, các bạn có thể sử dụng cá rô, cá trê hay bất cứ loại cá nào bạn thích thay thế cho cá lóc nhé!

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH